生活的每一天

繼周六晚上，跟室友男友在客廳共進晚餐後（可別想歪，我室友人在餐廳化妝，煎牛排香得很，不好意思一人獨享），同樣菜色依法炮製，變成週一的便當，卻也面臨同樣的問題：a.米沒了b.份量大於一人份。

這次可沒有室友男友可分食，腦筋一動動到最近也鬧窮的同事身上，兩人分食吃個七八分飽，飯後散步順道去買個水果回公司吃，就是上班族清淡沒負擔的一餐。也因此跟同事協商好，明天他帶白飯，我帶菜的二人野餐路線。從一人份躍升為兩人份，在食材的準備上就不會洗洗切切後又一大盤（等拍照時發現還是煮太多...orz）。

半根小胡蘿蔔、1/3顆花椰菜、一條義大利起司香腸、一塊芋粿、洋蔥少許、豆芽菜半盒、醬油適量。就有兩道菜，一清燙、一拌炒。本還想弄個蔥蛋、或日式蛋捲的，逛了超市幾回依舊沒看到雞蛋的影子，殘念。

清燙
材料：胡蘿蔔　花椰菜　醬油、塩適量
做法：將食材切小塊，在水中（加少許鹽）煮熟，撈起瀝乾加醬油調味即可．

拌炒：義式起司香腸、芋粿、洋蔥、豆芽菜、醬油適量
做法：1.將香腸、芋粿切塊，豆芽菜去鬚根洗淨燙熟備用，洋蔥切條
　　　2.起鍋用香腸去抹鍋面，先拌炒洋蔥至略變色，放入芋粿煎，香腸與洋蔥同炒．
　　　　芋粿周邊變色後，與香腸洋蔥拌炒，加醬油調味，起鍋前放豆芽菜拌云即可．