是的~材料依然有:花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、芋粿、豆芽菜,而且份量還一模一樣。但拿掉起司香腸,改用火腿來個炒四絲,另外灑上少許蔥末,又是一個便當盒。花椰菜持續清燙路線,但這次芋粿改用微波(淋上醬油)搗碎與花椰菜拌勻,再加點香油。待明日才知這嘗試是否合宜(有點危險...)
做法:
1.花耶菜剪小株,燙熟備用.
2.芋粿淋上醬油微波1分半,趁熱打散加入香油、胡椒粉與1拌勻即可
做法:
1.胡蘿蔔、洋蔥、火腿切絲,熱鍋後先入洋蔥、胡蘿蔔炒至半熟再入火腿,以醬油調味,起鍋前放入豆芽菜略炒拌即可
食材還剩牛排肉一份、冷凍水餃數枚、胡蘿蔔一根、洋蔥少許、火腿數片。明天下班後又該去買菜了~
註:附上周一全聯買菜價:花椰菜一顆(18$)、胡蘿蔔2小根(13$)、豆芽菜1盒(8$)。火腿、香腸、洋蔥、蔥,都是之前買的:免費。人工料理烹飪時間:無價。
註:但手指被燙到了...
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