哪是一家聽現場表演的店,翻開menu,意外發現除了種類外,店家很細心的列出所用酒牌,有純飲也有調酒。當下很開心的點了「雪樹冰館」。

說實話,這杯不喜歡,感覺伏特加的味道被冰塊稀釋得很嚴重。但邊聊天酒就喝得很快,耐不住沒東西喝就點了下一杯。

這次點了蕭邦純飲,還特別跟服務生說明不要冰塊。沒多久,桌上就多了一小杯酒+一杯水。小小的喝下一口,突然領悟之前  Abs 會被眾多網友稱作工業
酒精,是有它的道理的!


蕭邦純飲的口感大大導正我被Abs 破壞的印象。超順口,不會有一絲苦味,或難入口,整個感覺就是一個舒服。吞下後,仍可感受到它特有的氣息在口腔中散開。

笑著跟朋友說,喝完要緊閉嘴巴,以免這幸福氣息散逸。(不過老急著想跟她分享感動,真兩難..)很快的就見底。有了這次的美好經驗,決定給之前被冰塊搞砸的雪樹再一次機會,所以加點一杯雪樹純飲。


剛入口的感覺同蕭邦,但也許是有著先前的美好經驗,不會讓人十分驚豔,同樣好入口。但兩者最大的差異性,雪樹真的帶了一絲甜意,不是回甘,而是一入口,就有一股甜意襲來(喝了幾口後,也許味覺疲勞就沒再發現了)。但也許因為這甜味太急著出現,讓後續味道變得不夠明顯。

不過也有可能是我味覺疲勞了。因為雪樹喝不到一半,就覺得自己舌頭表面怪怪地(像吃完麻辣鍋般有點傷到)。一個晚上讓它過度操勞。


因此最近如果要兩瓶選一瓶,我的選擇會是蕭邦。或者哪天有機會再去喝看看~給雪樹平反的機會。別太貪心喝太多酒~

後話:舌頭不舒服後,有在思考造成原因。可能是自己習慣將酒稍含在口中,再慢慢吞下,刺激太大。後來就嘗試一口吞下雪樹,感覺它在食道發揮後勁。失去味道的體會啊~雖然最後被朋友虧酒量變好了,但仍舊是個極度美好的經驗~希望以後到台中,有機會再
造訪就好~

地址:台中市西區向上路一段22號 
電話:04-23019181
pm 8:00- am 4:00  LIVE BAND: pm 9:45- am 3:00
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