哪是一家聽現場表演的店,翻開menu,意外發現除
了種類外,店家很細心的列出所用酒牌,有純飲也
有調酒。當下很開心的點了「雪樹冰館」。
說實話,這杯不喜歡,感覺伏特加的味道被冰塊稀
釋得很嚴重。但邊聊天酒就喝得很快,耐不住沒東
西喝就點了下一杯。
這次點了蕭邦純飲,還特別跟服務生說明不要冰塊
。沒多久,桌上就多了一小杯酒+一杯水。小小的
喝下一口,突然領悟之前 Abs 會被眾多網友稱作工
業酒精,是有它的道理的!
蕭邦純飲的口感大大導正我被Abs 破壞的印象。超
順口,不會有一絲苦味,或難入口,整個感覺就是
一個舒服。吞下後,仍可感受到它特有的氣息在口
腔中散開。
笑著跟朋友說,喝完要緊閉嘴巴,以免這幸福氣息
散逸。(不過老急著想跟她分享感動,真兩難..)
很快的就見底。有了這次的美好經驗,決定給之前
被冰塊搞砸的雪樹再一次機會,所以加點一杯雪樹
純飲。
剛入口的感覺同蕭邦,但也許是有著先前的美好經
驗,不會讓人十分驚豔,同樣好入口。但兩者最大
的差異性,雪樹真的帶了一絲甜意,不是回甘,而
是一入口,就有一股甜意襲來(喝了幾口後,也許
味覺疲勞就沒再發現了)。但也許因為這甜味太急
著出現,讓後續味道變得不夠明顯。
不過也有可能是我味覺疲勞了。因為雪樹喝不到一
半,就覺得自己舌頭表面怪怪地(像吃完麻辣鍋般
有點傷到)。一個晚上讓它過度操勞。
因此最近如果要兩瓶選一瓶,我的選擇會是蕭邦。
或者哪天有機會再去喝看看~給雪樹平反的機會。
也別太貪心喝太多酒~
後話:舌頭不舒服後,有在思考造成原因。可能是
自己習慣將酒稍含在口中,再慢慢吞下,刺激太大
。後來就嘗試一口吞下雪樹,感覺它在食道發揮後
勁。失去味道的體會啊~雖然最後被朋友虧酒量變
好了,但仍舊是個極度美好的經驗~希望以後到台
中,有機會再造訪就好~
地址:台中市西區向上路一段22號
電話:04-23019181
pm 8:00- am 4:00 LIVE BAND: pm 9:45- am 3:00
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