生活的每一天

本來想先放個照片，明天再補內文趕在今天睡覺前補上內文，但用別人電腦一整個不習慣...不過這麼糟的照片，不靠文字大家會以為我天天過得很灰暗，亂吃ㄧ通吧～

熬夜睡少事小，但明日早餐預定作法式吐司條＋炒蛋（很油很肥的東西，再來個煎熱狗如何？還準備帶去公司閃同事），外加炸雞塊、馬鈴薯條、洋蔥片（不到整圈）作下班後外食的計畫備受挑戰...原訂提前到七點起床來準備，要是熬超過一點只怕早起難上加難～剛熊熊想起，還打算打扮一番再去公司...

看在明天得穿得美美的，外加早起作早餐、晚餐，還是先睡好了。說不定可以在午休時間更新文字～辦不到！午覺比較重要～

此次做菜材料多數來自我室友的失敗滷味。

雞肉丸
材料：魯雞胸肉數枚　大溪豆干適量　香油、胡椒粉少許　南瓜1/4各　
做法：雞肉與豆干用叉子弄碎，加入蒸熟的南瓜，以調味料調味，揉成圓球狀入烤箱烤約3-4分鐘。

沙茶豆干米血
材料：失敗滷米血豆乾適量　沙茶醬1小匙　蔥末少許
作法：將豆乾米血倒入沙茶醬與水，灑上蔥末微波30秒即可

剩菜利用來源有熟薏仁、失敗滷豆乾、米血、雞蛋與雞胸肉。因為只有醬油滷，全部的食材只有死鹹味，所以用了再加調味料的方式改變這一切。再將雞蛋斜切，擺在薏仁白飯上，右上為豆干米血，下方則是最費工的雞肉丸。本打算帶糖醋醬去淋著吃，結果趕上班忘記帶...這樣的調味改變若嫌太單調，可在碎末中加入蒟蒻塊或蔥末，口感風味應該會更好。