材料:
高麗菜1/8顆 香菇4朵 胡蘿蔔1/8條 洋蔥1/8個 熱狗一條 麵粉、水適量
目前分類:食譜習作 (59)
- Jun 17 Tue 2008 13:10
蔬菜熱狗煎餅
- Mar 10 Mon 2008 19:14
一切都是前篇料理的錯
- Mar 10 Mon 2008 18:31
蕃茄雞肉芙蓉義大利麵
一看這麼冗長的菜名,就知道是我自己亂取的。昨天轉電視,剛好看到日本節目「微笑廚房」,前半部份好吃的牛肉料理錯過,正好看到最後員工料理的介紹,感覺很簡單的一道餐點。下午跑超市,看見便宜的雞腿肉與番茄,就成了晚餐的菜餚。
- Feb 20 Wed 2008 14:32
不知名蛋卷
美好的ㄧ天從早餐開始,這話一點不假。但不知是我嘴挑,還是怎麼回事,經過西式早餐店老是被嗆鼻的油煙味,搞得食慾盡失;中式早餐也不見得比較少油,但好吃又在上班路途的店家ㄧ間也沒有。最後只得落在自己準備的選項上,但卡在平日上班匆匆,硬要早起個三十分鐘做早餐,實在太強人所難,而且盤算著幾點得出門搭公車,此情此景如何叫人安心,總是ㄧ杯麥片草草打發。而假日就不同。所以,這句話該改成美好的假日從早餐開始,以匡視聽:
- Dec 20 Thu 2007 20:47
羊肉炒麵
- Nov 13 Tue 2007 16:38
豬排飯
- Oct 18 Thu 2007 02:27
不良無業的日式三餐
繼我的室友出國遊玩後,每天閑閑沒事做的無業遊民,日益放蕩。到今天已經喝掉冰箱裡的兩瓶啤酒了。如果在她回國前就把酒喝完會不會太過份?所以請稱我不良無業吧~雖然比起日本每日喝酒澆愁的不良主婦,四天才解決兩瓶啤酒,真是小事一件。還是容我小小誇張一下,也算是因此了解夜間睡前獨飲一杯的樂趣吧。
而日式三餐又是怎麼回事呢?一切只能說冥冥中自有安排,請看:
- Sep 18 Tue 2007 13:11
法式吐司
看料理東西軍的好處(?)是看完很容易誘發對其中食物的慾望。拉麵競賽時就想去吃拉麵,日式煎餅時就想吃廣島燒。 不論西式、義式、和式的菜餚,應該很難有人能逃過電視螢幕裡色音俱全的畫面。所以能跳著看就跳著看是本人看此節目的ㄧ大宗旨,不然大半夜地你去哪找日式煎餃吃?還好偶爾能從這些支離破碎的畫面裡擷取ㄧ些料理上的知識與靈感。譬如昨天的法式吐司與鬆餅的比賽,造就別人的早餐菜色。
材料(ㄧ人份):
- Jan 13 Sat 2007 10:27
快速早午餐
- Oct 08 Sun 2006 18:02
豆腐鑲肉+微波空心菜
- Aug 27 Sun 2006 00:08
拍黃瓜之三段變身
某天晚上沒事,窩在家裡翻僅有的三本食譜,從最初的仔細研讀到後面的草草翻過,沒認真擬定菜單就趕在關門前出去採買。超市裡一把蔥五十出頭的價格讓人買不下手,退而求其中三條小黃瓜25元還可以接受,加上對食譜的作法略有印象(材料簡單),就豪邁的買下,加買的豆腐與旗魚片,更是消磨之前做照燒雞沒用完的味噌良伴。
拍黃瓜